Kaukaz leży na styku Europy i Azji między Morzem Kaspijskim i Czarnym. Połączenie cech geograficznych, klimatycznych, fizycznych i etnicznych czyni ten region wyjątkowym. Kaukaz to cały świat, różnorodny i niepowtarzalny.
Na Ziemi można znaleźć regiony o bogatszej historii, piękniejszych krajobrazach lub przyjemnym klimacie. Ale tylko na Kaukazie natura i ludzie tworzą wyjątkową mieszankę, która pozwala każdemu gościowi znaleźć w sobie radość.
Jeśli mówimy o populacji Kaukazu, to w żadnym wypadku nie należy używać terminu „kaukaska” jako cechy etnicznej. Na Kaukazie żyją dziesiątki ludzi, niektóre z nich różnią się od innych, jak niebo i ziemia. Są ludy muzułmańskie i chrześcijańskie. Są ludzie, którzy mieszkają w górach i zajmują się tradycyjną uprawą winorośli i hodowlą owiec, są też ludzie żyjący w nowoczesnych megamiastach. Nawet mieszkańcy dwóch sąsiednich dolin mogą nie rozumieć języka swoich sąsiadów i być dumni z tego, że reprezentują mały, ale górski lud.
Po rozpadzie ZSRR i konfliktach, które po nim nastąpiły, Kaukaz niestety przez wielu kojarzony jest z wojną i terroryzmem. Przyczyny konfliktów nigdzie nie zniknęły. Ani ziemia nie wzrosła, ani minerały, a różnice etniczne nie zniknęły. Niemniej jednak pod koniec drugiej dekady XXI wieku elitom udało się ustabilizować sytuację zarówno na Kaukazie Północnym, jak iw nowo niepodległych państwach Zakaukazia.
Mówienie o Kaukazie, ze względu na jego oszałamiającą różnorodność, może być nieskończenie długie. Każdy naród, każda osada, każdy kawałek gór jest wyjątkowy i niepowtarzalny. O wszystkim można powiedzieć wiele ciekawych rzeczy.
1. Na Kaukazie w Rosji jest tak wiele krajów i republik autonomicznych, że wszystkie wydają się maleńkie. Czasami to prawda - podróżując z Groznego do Piatigorska przekraczamy cztery granice administracyjne. Z drugiej strony podróż z południa Dagestanu na północ republiki pod względem odległości jest porównywalna z podróżą z Moskwy do Petersburga. Wszystko jest względne - Dagestan pod względem powierzchni przewyższa Holandię i Szwajcarię, a nawet Republika Czeczeńska, która jest naprawdę mała jak na rosyjskie standardy, jest siedmiokrotnie większa niż Luksemburg. Ale ogólnie rzecz biorąc, jeśli uszeregujemy rosyjskie regiony według terytoriów, to republiki kaukaskie znajdą się na samym końcu listy. Mniejsze od Inguszetii, Osetii Północnej, Karaczajo-Czerkiesji, Kabardyno-Bałkarii i Czeczenii są tylko regiony - miasta Sewastopol, Sankt Petersburg i Moskwa, a nawet obwód kaliningradzki wciśnięty pomiędzy Karaczajo-Czerkiesję i Czeczenię. Terytorium Stawropola i Dagestan wyglądają na gigantów na swoim tle - odpowiednio 45 i 52 miejsce na liście federalnej.
2. Gruzini, Ormianie i Udinowie (mieszkańcy Dagestanu) przyjęli chrześcijaństwo jako religię państwową w IV wieku. Większa Armenia w 301 roku stała się pierwszym chrześcijańskim państwem na świecie, 12 lat przed Cesarstwem Rzymskim. Osetia została ochrzczona 70 lat wcześniej niż Rusia Kijowska. Obecnie wśród ludności całego Kaukazu przeważają chrześcijanie. W Północno-kaukaskim Okręgu Federalnym Rosji jest ich 57%, a Gruzja i Armenia to w przeważającej mierze kraje chrześcijańskie, w których przeplatają się przedstawiciele innych religii.
3. W Związku Radzieckim kombinacje słów „herbata gruzińska” i „mandarynki gruzińskie” były tak powszechne, że społeczeństwo wyrobiło sobie opinię, że są to wieczne produkty gruzińskie. W rzeczywistości do lat trzydziestych XX wieku zarówno herbata, jak i owoce cytrusowe uprawiano w Gruzji na niewielką skalę. Masowe sadzenie krzewu herbacianego i drzew cytrusowych rozpoczęto z inicjatywy ówczesnego pierwszego sekretarza Komitetu Centralnego Partii Komunistycznej (bolszewików) Gruzji Ławrenty Berii. A praca była kolosalna - strefa subtropikalna w ówczesnej Gruzji była bardzo wąskim pasem nad morzem, płynnie przechodzącym w bagna malarii. Osuszono setki tysięcy hektarów. Coś podobnego, tylko z usuwaniem kamieni, zrobiono na zboczach gór, gdzie sadzono herbatę. Produkty egzotyczne dla reszty ZSRR zapewniły ludności Gruzji wysoki standard życia. Po upadku Związku Radzieckiego i utracie rynku rosyjskiego produkcja herbaty i cytrusów w Gruzji gwałtownie spadła.
4. Kaukaz Północny to kolebka kefiru. Pomimo tego, że Osetyjczycy, Bałkarowie i Karaczajowie (oczywiście podważając ich priorytet) piją kefir od wieków, w europejskiej części Rosji dowiedzieli się o tym dopiero w drugiej połowie XIX wieku. Badania wykazały, że kefir powstał przez przypadkowe lub celowe dodanie enzymu kumis do mleka krowiego. Enzym Kumis stał się kefirem, a teraz kefir jest produkowany w setkach tysięcy litrów.
5. W Osetii Północnej, 40 kilometrów na południowy zachód od Władykaukazu, znajduje się wyjątkowa wioska Dargavs, którą miejscowi nazywają Miastem Umarłych. Przez setki lat zmarłych nie chowano tutaj, ale umieszczano w kamiennych wieżach o wysokości do czterech pięter. Dzięki górskiemu powietrzu i stosunkowo niskim temperaturom ciała zostały szybko zmumifikowane i utrzymane w stanie nienaruszonym. W czasie epidemii dżumy w XIV wieku, kiedy to większość mieszkańców aulu wymarła, całe rodziny przy pierwszych objawach choroby natychmiast udały się na wieże krypty. W Dargavs zachowały się inne zabytki, w szczególności wieże, w których mieszkali przodkowie najstarszych i najbardziej szanowanych rodów Osetii. Dostęp do tych zabytków jest jednak utrudniony - po zniknięciu lodowca w 2002 roku do Dargavs można dostać się tylko pieszo niebezpieczną ścieżką.
6. Najwyższą górą Kaukazu i jednocześnie najwyższą górą Europy jest Elbrus (wysokość 5642 m). Uważa się, że pierwszego wejścia na Elbrus w 1828 roku dokonał przewodnik rosyjskiej wyprawy Kilar Khashirov, który za swoje osiągnięcie został nagrodzony 100 rublami i kawałkiem materiału. Jednak Khashirov odwiedził wschodni szczyt dwugłowej góry, niższy od zachodniego. Wyprawa zorganizowana przez prezesa London Alpine Club Florence Grove była pierwszą, która osiągnęła najwyższy punkt w Europie. Stało się to w 1874 roku. W następnym roku Grove, pod wrażeniem piękna Kaukazu, opublikował książkę o swojej wyprawie.
7. Na Kaukazie nadal istnieje zwyczaj krwawych waśni. Być może właśnie z powodu tego barbarzyńskiego reliktu liczba morderstw z premedytacją pod względem liczebności populacji z Północnokaukaskiego Okręgu Federalnego utrzymuje się na ostatnim miejscu w Rosji. Jednak lokalni stróże prawa przyznają, że krwawe spory nadal istnieją. Według ich szacunków morderstwa na rodzie stanowią ułamek całkowitej liczby morderstw. Etnolodzy zauważają, że zwyczaje krwawych waśni znacznie złagodniały. Teraz, gdy dochodzi do śmierci przez zaniedbanie, na przykład w wypadku, starsi mogą pogodzić strony, nakładając procedurę pokuty i wysoką grzywnę finansową.
8. „Porwanie panny młodej to starożytny i piękny zwyczaj!” - powiedział bohater filmu „Więzień Kaukazu”. Ten zwyczaj pozostaje aktualny do dziś. Oczywiście nigdy nie miał na myśli (i co więcej, nie ma na myśli teraz) brutalnego uwięzienia dziewczyny i równie brutalnego małżeństwa. W starożytności pan młody musiał wykazać się zręcznością i zdecydowaniem, po cichu wyrywając ukochaną z domu ojca (a obserwuje je pięciu braci-jeźdźców). Dla rodziców panny młodej porwanie mogłoby być godnym wyjściem z sytuacji, gdyby pan młody nie mógł zapłacić należnego okupu. Inną opcją jest poślubienie najmłodszej córki przed starszą, która, jak mówią w Rosji, siedziała w dziewczynach. Porwanie mogło również nastąpić z woli dziewczynki, której rodzice nie pozwolili poślubić ukochanej. Mniej więcej te same powody są teraz spowodowane porwaniami narzeczonych. Oczywiście ekscesy mają i się zdarzają. Ale dla tych, którzy chcą pozbawić wolności osobę, nawet ukochaną, istnieje specjalny artykuł kodeksu karnego. A w przypadku krzywdy uprowadzonej, karą kryminalną dla winnego może być jedynie opóźnienie krwawej zemsty.
9. Dobrze znaną kaukaską gościnność można logicznie wytłumaczyć faktem, że w dawnych czasach poruszanie się po górach było bardzo trudne. Każdy gość, skądkolwiek pochodził i kimkolwiek był, był cennym źródłem informacji o świecie zewnętrznym. Tak więc powstał zwyczaj przyjmowania gości z maksymalną gościnnością. Ale na przykład w Rosji już w XVII wieku istniał zwyczaj witania gościa. Właściciel spotkał gościa przy wejściu do domu, a gospodyni podała mu kubek. Zwyczaj, który nie wymaga szkolenia ani wydatków. Ale wydawał się wyparowywać, pozostając tylko w książkach. A ludy kaukaskie zachowały swój zwyczaj gościnności, pomimo modernizacji społeczeństwa.
10. Jak wiadomo, na przełomie kwietnia i maja 1945 r. Nad budynkiem Reichstagu w Berlinie żołnierze radzieccy podłożyli kilkadziesiąt czerwonych flag. W obu najbardziej znanych przypadkach umieszczenia flag Zwycięstwa bezpośrednio zaangażowani byli mieszkańcy Kaukazu. 1 maja Michaił Berest i gruziński Meliton Kantaria wznieśli nad Reichstagiem flagę szturmową 150. Orderu Kutuzowa II stopnia Idritsa. Jednym z głównych bohaterów kanonicznego inscenizowanego zdjęcia „Czerwony sztandar nad Reichstagiem”, wykonanego 2 maja 1945 r., Jest mieszkaniec Dagestana Abdulkhalima Ismailova. Na zdjęciu Evgeny Khaldei Aleksiej Kowalow podnosi sztandar, a Ismailow go wspiera. Przed opublikowaniem zdjęcia Khaldey musiał wyretuszować drugi zegarek na dłoni Ismailova.
11. Po rozpadzie Związku Radzieckiego liczba Rosjan gwałtownie spadła nie tylko w nowo niepodległych państwach Gruzji, Azerbejdżanie i Armenii, ale także w rosyjskich republikach autonomicznych. Nawet jeśli wyjdziemy z nawiasów Czeczenia, która przeszła przez półtora dekady anarchii i dwie wojny. W Dagestanie z 165 000 Rosjan pozostało nieco ponad 100 000, przy znacznym ogólnym wzroście liczby ludności. W małej Inguszetii mieszka prawie połowa Rosjan. Udział ludności rosyjskiej zmniejszył się na tle ogólnego wzrostu liczebności w Kabardyno-Bałkarii, Karaczajo-Czerkiesji i Osetii Północnej (tutaj w najmniejszym stopniu). W krajach zakaukaskich liczba Rosjan kilkakrotnie spadła: czterokrotnie w Armenii, trzykrotnie w Azerbejdżanie i 13 (!) Razy w Gruzji.
12. Chociaż Północnokaukaski Okręg Federalny zajmuje dopiero 7. miejsce na 9 rosyjskich okręgów federalnych pod względem liczby ludności, wyróżnia się gęstością zaludnienia. Zgodnie z tym wskaźnikiem Okręg Północnokaukaski jest tylko nieznacznie gorszy od Okręgu Centralnego, do którego należy ogromna Moskwa. W Okręgu Centralnym gęstość zaludnienia wynosi 60 osób na km2, a na Kaukazie Północnym - 54 osoby na km2... Podobnie sytuacja wygląda w regionach. Inguszetia, Czeczenia i Osetia Północna - Alania zajmują od 5 do 7 w rankingu regionów, za Moskwą, Sankt Petersburgiem, Sewastopolem i obwodem moskiewskim. Kabardyno-Bałkaria jest na 10. pozycji, a Dagestan na 13. miejscu.
13. Armenia nie jest ojczyzną moreli, ale słodkie owoce przybyły do Europy z tego zakaukaskiego kraju. Według klasyfikacji międzynarodowej morela nazywa się Prunus armeniaca Lin. Na Kaukazie ten owoc jest traktowany dość pogardliwie - drzewo jest bardzo bezpretensjonalne, rośnie wszędzie i zawsze owocuje obficie. Bardziej lub mniej cenione są produkty przetworzone: suszone morele, morele, alani, owoce kandyzowane i marcepany.
14. Osetyjczycy byli najbardziej bohaterskimi narodami Związku Radzieckiego w czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. 33 przedstawicieli tej rasy kaukaskiej otrzymało tytuł Bohatera Związku Radzieckiego. Liczba wydaje się niewielka, ale biorąc pod uwagę ogólnie małą liczbę osób, oznacza to, że na 11 000 Osetyjczyków, w tym osoby starsze, kobiety i dzieci, wyłonił się jeden Bohater Związku Radzieckiego. Kabardianie mają jednego bohatera na 23 500 osób, podczas gdy Ormianie i Gruzini mają mniej więcej tę samą liczbę. Azerbejdżanie mają go dwa razy więcej.
15. W Abchazji i niektórych innych regionach Zakaukazia wiele osób oczekuje środy z zapartym tchem. W środę rozsyłane są zaproszenia na różne uroczystości. Osoba, która otrzymała zaproszenie, ma całkowitą swobodę wyboru, czy pójść na uroczystość, czy nie. Ale w każdym razie jest zobowiązany do przesłania pieniędzy „na prezent”. Stawka ustalana jest zgodnie z aktualnym momentem. Na przykład na wesele musisz dać 5000 rubli przy średniej pensji 10-15000.
16. Stworzenie rodziny wśród małych ludów rasy kaukaskiej nie zawsze przypomina długie, ale bardzo zawiłe poszukiwanie. Konieczne jest jednocześnie unikanie blisko spokrewnionego małżeństwa, obfitującego w nieprawidłowości genetyczne, i nie dopuszczanie obcych do rodzaju. Problem rozwiązuje się na różne sposoby. W Abchazji młodzi ludzie po spotkaniu wymieniają się imionami 5 babć. Zbiegło się co najmniej jedno nazwisko - związek kończy się, zanim się zacznie. W Inguszetii krewni z obu stron są aktywnie zaangażowani w przygotowanie małżeństwa. Starannie dopracowany jest rodowód przyszłego partnera, oceniana jest fizyczna zdolność potencjalnej Panny Młodej do rodzenia i urodzenia dziecka, a jednocześnie prowadzenia gospodarstwa domowego.
17. Poza Armenią Ormianie żyją tyle samo Żydów poza Izraelem - około 8 milionów ludzi. W tym samym czasie populacja samej Armenii wynosi 3 miliony ludzi. Bardzo charakterystyczna cecha Ormian wynika z wielkości diaspory. Każdy z nich w ciągu kilku minut jest w stanie udowodnić, że ta lub inna osoba ma co najmniej odległe ormiańskie korzenie. Jeśli Rosjanin, słysząc zwrot „Rosja jest ojczyzną słoni!” jeśli uśmiechnie się ze zrozumieniem, to podobny postulat dotyczący Armenii zostanie szybko potwierdzony (według Ormianina) za pomocą małych badań logicznych.
18. Powszechnie uznana starożytność ludów kaukaskich ma nadal swoje własne gradacje. Na przykład w Gruzji są bardzo dumni, że Argonauci przypłynęli po runo do Kolchidy, położonej na terytorium współczesnej Gruzji. Gruzini lubią też podkreślać, że ich naród jest alegorycznie wymieniony w samej Biblii. Jednocześnie archeologicznie udowodniono, że ludzie żyli na terytorium Dagestanu 2,2 miliona lat temu. W niektórych badanych obozach starożytnych ludzi w Dagestanie ogień w jednym miejscu utrzymywał się przez stulecia, dopóki ludzie nie nauczyli się go samodzielnie.
19. Azerbejdżan jest krajem wyjątkowym pod względem klimatycznym. Gdyby warunkowi kosmici mieli zbadać klimatyczne cechy Ziemi, mogliby zrobić z Azerbejdżanem. W kraju istnieje 9 z 11 stref klimatycznych. Średnia temperatura lipca waha się od + 28 ° C do -1 ° C, a średnia temperatura stycznia waha się od + 5 ° C do -22 ° C. Ale średnia roczna temperatura powietrza w tym zakaukaskim kraju dokładnie powtarza średnią temperaturę na świecie i wynosi + 14,2 ° C.
20. Prawdziwy koniak ormiański to niewątpliwie jeden z najlepszych alkoholi produkowanych na świecie. Jednak liczne historie o tym, jak celebryci uwielbiali ormiańską brandy, są w większości fikcją. Najbardziej rozpowszechniona jest historia, że dzień wielokrotnego premiera Wielkiej Brytanii Winstona Churchilla nie był kompletny bez butelki 10-letniej ormiańskiej brandy „Dvin”. Koniak na osobiste zamówienie Stalina został zabrany z Armenii specjalnymi samolotami. Co więcej, rok przed śmiercią 89-letni Churchill rzekomo wymienił ormiański brandy jako jeden z powodów swojej długowieczności. A kiedy Markar Sedrakyan, który był odpowiedzialny za produkcję ormiańskiej brandy, został stłumiony, Churchill natychmiast poczuł zmianę smaku. Po skardze do Stalina mistrzów koniaku zwolniono, a jego doskonały smak powrócił do „Dvin”. W rzeczywistości Sadrakyan został „stłumiony” w Odessie przez rok, aby rozpocząć produkcję koniaku.Stalin naprawdę traktował swoich partnerów z koalicji antyhitlerowskiej ormiańskim koniakiem, ale nie dostarczał ich na śmierć. A ulubionym napojem Churchilla, opartym na jego wspomnieniach, była brandy Hine.
