Ciekawostki o czosnku To świetna okazja, aby dowiedzieć się więcej o roślinach. Ta uprawa warzyw jest bardzo popularna na całym świecie. Ponadto jest stosowany nie tylko jako żywność, ale także w medycynie, ponieważ ma działanie antyseptyczne.
Oto najciekawsze fakty dotyczące czosnku.
- Rosyjskie słowo „czosnek” w tłumaczeniu z języka prasłowiańskiego oznacza - drapać, rozrywać lub drapać.
- Według najnowszych danych regularne spożywanie czosnku może zmniejszyć ryzyko chorób serca.
- Czosnek to naturalny antybiotyk.
- Na początku XVIII wieku roślina ta uratowała Europę przed zarazą. Jak się okazało, mieszanka czosnku i octu skutecznie pomogła zwalczyć tę straszną dolegliwość.
- Ciekawostką jest to, że ludzkość zaczęła uprawiać czosnek 5000 lat temu.
- Starożytni Indianie nie jedli czosnku, używali go wyłącznie do celów leczniczych.
- Główka czosnku zawiera od 2 do 50 ząbków, w zależności od odmiany.
- Zarówno świeży, jak iw każdej innej postaci czosnek doskonale niszczy większość bakterii
- W Rosji (zobacz ciekawe fakty o Rosji) rośnie 26 odmian czosnku.
- W kilku krajach azjatyckich jest deser - czarny czosnek. Jest gotowany w stanie sfermentowanym w wysokiej temperaturze, po czym staje się słodki.
- Czy wiesz, że czosnek może dorastać do półtora metra wysokości?
- Roślina zawiera ponad 100 pierwiastków chemicznych.
- Okazuje się, że czosnek zagraża życiu kotów i psów, dlatego nie należy go podawać swoim pupilom.
- Czosnek jest najbardziej popularny w Chinach, Korei Południowej i we Włoszech.
- Ciekawe, że w starożytnym Egipcie czosnek koniecznie znajdował się w diecie osób wykonujących ciężką pracę fizyczną.
- Hiszpańskie miasto Las Pedronieras jest nieoficjalnie uważane za światową stolicę czosnku.
- Ciekawostką jest to, że liście i kwiatostany czosnku nadają się do spożycia przez ludzi.
- W starożytnym Rzymie uważano, że czosnek zwiększa wytrzymałość i odwagę.
- Chociaż właściwości lecznicze czosnku są znane od dawna, naturalne antybiotyki zostały odkryte przez ekspertów dopiero w XIX wieku.
- Czosnek z niezablokowaną cebulą wyhodowano w drodze selekcji.
