Ciekawostki o jagodach To świetna okazja do poznania jadalnych jagód. Zawiera dużą ilość witamin i minerałów, które są niezbędne dla organizmu człowieka. Ponadto liście rośliny są wykorzystywane do celów leczniczych.
Oto najciekawsze fakty dotyczące jagód.
- Borówki należy umyć krótko przed ich użyciem, gdyż po umyciu szybko się psują.
- Rosyjska nazwa „borówka” pochodzi od koloru owocu, a także ze względu na fakt, że po spożyciu jagód na skórce pozostają czarne ślady.
- Kwiaty rośliny nieustannie spoglądają w dół, aby podczas deszczu (zobacz ciekawe fakty dotyczące deszczu) nie dostała się na nie woda.
- Wysokość krzewu borówki dorasta do 50 cm, przy czym w rejonach północnych wysokość roślin nie przekracza kilku centymetrów.
- Jagody są bogate w witaminy z grup B, C i A.
- Często jagody mogą wydawać się ciemnoniebieskie z powodu gromadzenia się złogów wosku na skórze. W rzeczywistości jagody mają głęboki czarny kolor.
- Jagody na krzewie pojawiają się dopiero w 2 lub 3 roku życia rośliny.
- Ciekawostką jest fakt, że stosowanie borówek pomaga skutecznie zwalczać szkorbut. Jak wiesz, ta choroba występuje z ostrym brakiem witaminy C.
- Kompresy lub wywary z liści borówki są stosowane w leczeniu cukrzycy, oparzeń, wrzodów i chorób oczu.
- Nadmierne spożycie jagód może powodować zaparcia.
- Od starożytności uważano, że borówki poprawiają widzenie o zmierzchu.
- Biologicznie (zobacz ciekawe fakty biologiczne) borówki są blisko spokrewnione z borówkami brusznicowymi i żurawiną.
- Borówki rosną głównie w północnej Europie i Azji, a także w Ameryce Północnej, gdzie zostały wprowadzone stosunkowo niedawno.
- Czy wiesz, że 100 g borówek zawiera tylko około 57 kcal?
- Dziś wśród ogrodników popularna jest hybryda borówek i jagód.
- Co ciekawe, w języku angielskim zarówno jagody, jak i borówki nazywane są tym samym - „borówka”, co tłumaczy się jako „jagoda”.
- W 1964 roku Związek Radziecki wydał znaczek pocztowy przedstawiający gałąź borówki.